Лайфхак по оперативному отделению желтка от белка.
Разбейте яйцо в тарелку.
Поставьте рядом еще одну тарелку или миску. Возьмите пластиковую бутылку, слегка сожмите ее по бокам и поднесите к желтку. Начните немного ослаблять сжатие бутылки. Таким образом, она «всосет» желток.
Поднесите бутылку с желтком ко второй тарелке, снова немного сдавите ее. Желток оперативно окажется в тарелке.
Метод прост и незатратен. Очень пригодится при выпекании тортов и пирогов.
