Давайте немного продолжим тему красивых вкусняшек и приготовим съедобные тюльпаны. Я думаю, многим такие тюльпаны понравятся больше настоящих.
Все предельно просто. Нам потребуется:
- 13 помидоров-сливок.
- 200 г творога или мягкого сыра.
- 13 стручков от лука или чеснока.
- Огурец.
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика.
- Соль, перец.
Натираем на терке огурец. Приправляем его базиликом, солью и перцем. Перемешиваем все это с творогом или мягким сыром. Верхушки помидоров надрезаем крестиком и удаляем из них мякоть. Заполняем помидоры смесью огурца, творога и специй. Делаем отверстия для стручков лука на дне помидоров и мастерим тюльпаны. Дарим на большом блюде. Наслаждаемся реакцией!
